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        產品知識

        蔬菜大棚該怎樣“休息”?

        文字:[大][中][小] 手機頁面二維碼 2017/8/16     瀏覽次數:    

        08

        問題一

        不少菜農利用高溫悶棚,他們把棚里的植株清理完畢以后將棚室關閉了事,一直到新苗子來了以后再進行翻地種植。這種悶棚方法是存在問題的。

        分析:菜農種植蔬菜忙了近一年,終于等到夏季歇茬期能歇歇了,加上夏季氣溫高,尤其是棚內讓人難以忍受,菜農大都不愿意到棚里,農事操作更是越簡單越好,比如高溫悶棚時關閉通風口就不管了。這樣做確實可以殺死殘留在土壤表層的病原菌和蟲卵,但深層土壤中的問題呢?

        正確做法:菜農可以采用“干悶”和“濕悶”相結合的方法進行處理。拔園后,大量的蟲卵集中在土壤、立柱及墻體的表層,此時關閉通風口并檢查修補好棚膜破損,進行高溫悶棚,中午棚溫可超過60℃,并維持數小時,一周內可以滅除棚內地表多數病原體,這是所謂的“干悶”。該法簡便易行,是菜農朋友常采用的措施,但這并不是高溫悶棚的全部,此法僅能殺滅棚室表層的病蟲,故仍需結合“濕悶”,以達到滅蟲目的。干悶之后,需將土壤深翻30厘米,若不深翻而單采用旋耕機翻地,會造成殺蟲范圍小,土壤深層的線蟲難以殺滅。然后對棚室進行漫灌,利用水的導熱性高于土的特點,土壤耕作層達到更高的溫度。灌水后覆蓋地膜再進行10~15天的悶棚。有條件的還可在翻地時挖溝,溝施麥糠或麥秸,尤其是土壤板結、鹽害嚴重的棚室,更宜采用該法。

        問題二

        很多菜農為圖省事,只是將植株莖蔓清理出去,而大量根系仍然留存于土壤中任其腐爛,這種做法潛在危害很大,尤其是重茬種植的情況下,可以說是大忌。菜農清園的目的,是將上一茬蔬菜可能攜帶的大量病原及時清出棚室,而根系是枯萎病、青枯病、根腐病以及根結線蟲等的主要載體,若不清理根系,則使清園的效果大打折扣,甚至可以說是留下了根部病害高發的“禍根”。

        分析:近幾年,棚室病蟲害發生呈上升趨勢,這些病害的病原菌和蟲卵多是在土壤中完成越冬越夏。當前,棚室中發生嚴重的三大蟲害是薊馬、粉虱、螨蟲。拔棚后,螨蟲等蟲害多在土壤中藏匿或者產卵休眠,成蟲、卵等落到地面上或進入土壤中,土壤中殘留的植株殘體為其生存提供了極大的便利。蔬菜上經常發生、危害比較嚴重的病害有50余種,而大多數都可以通過土壤傳播。病原菌依靠土壤中的病殘體生存,下一茬蔬菜種植時,這就是病害的初浸染源,尤其是各種根腐病、莖基腐病、青枯病、枯萎病和根結線蟲等根部病害已有發生的棚室,更要清根系。以根結線蟲為例,拔園時正是消滅的大好時機,可利用此機會將附著在根系上的根結線蟲帶出棚外,剩下的少部分再利用高溫悶棚或者藥劑處理殺滅。土壤中的植物殘體少了,其上附著的病原自然也就少了,可大大減少下茬作物感染病蟲害的幾率。拔園后及時清理土壤中的根系,還可減少土壤中自毒物質的數量,減輕重茬危害。

        正確做法:拔園時留下10~20厘米的莖稈,先將棵子、地膜、雜草等全部清理干凈,然后用鐵鍬等挖出根系,收集后帶出棚外深埋。不可拖延時間過長,以免部分根系腐爛后留在土壤中。之后再利用高溫悶棚或藥劑熏蒸,大限度地殺滅病原,尤其是已有死棵、根結線蟲等發生的地方,要著重處理,將病蟲基數降小,減輕對下一茬蔬菜的威脅。

        問題三

        大棚歇茬期很短。還有不少菜農利用這段時間再種植一茬越夏葉菜,如茼蒿、菠菜等。

        分析:棚室常年種植,沒有歇茬期,害處是很多的。一是導致棚室中病蟲害加重,病原一直有寄主存在,環境條件適宜,土壤中的病原菌存活量會大幅增加。二是沒有歇茬期,使得底肥施入時間短,土壤條件惡化快,當前菜農使用最多的干雞糞、稻殼糞等,大都是未經腐熟或腐熟不完全的,這加重了傷根燒苗的幾率,有利于根部病害浸染發生。

        正確做法:每年夏季是處理土壤的最佳時期,菜農應把握這個關鍵時期,對棚室進行徹底消毒、施好底肥,為下茬蔬菜生產打好基礎。悶棚可以殺滅棚內大量的病原物,包括真菌、細菌、線蟲等,減少病害的發生,有利于蔬菜的生長,是一種低投入又效果好的滅菌方法。對往年有死棵現象的大棚,可使用死棵蔓枯靈。

        特別提醒:悶棚結束后一定要補充菌肥,因為悶棚過程中土壤中有益菌也被殺死了。土壤處理以后,應先開棚翻地,促進土壤處理劑揮發失效,在蔬菜定植前施用菌肥,最好普施與穴施結合,此后正是有害菌復蘇形成危害的關鍵時期,也是蔬菜根系生長擴展的重要時期,提前施入菌肥,可占據土壤生存空間,抑制病原菌的繁殖,有效減少根部病害的發生。蔬菜定植后,一直沖施生物菌肥,連續補充土壤中的有益菌群,可增強其抑病增產效果。

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